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(331品)
レシピID :352651
豚ごぼうの味噌バターソテー
こっくり味でご飯がすすみます。丼にしても美味しいです♪
材料 （ 2～3人分 ）
豚バラ肉
200ｇ
ごぼう
1本
バター
10ｇ
☆味噌
大1.5
☆酒
大1.5
☆みりん
大1.5
万能ねぎ
少々
温泉たまご
1個
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1
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ごぼうの皮をこそぎ落とし、ささがきにして水にさらします。
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2
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豚バラ肉は３㎝幅に切ります。
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3
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フライパンに、バターをひきます。しっかり水切りしたごぼうを中火でよく炒めます。
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4
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ごぼうに火が通ったら、豚バラ肉を加えて炒めます。
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5
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そこに、☆の調味料を混ぜ合わせたものを加えて、汁気がなくなるまで炒めます。
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6
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万能ねぎの小口切りと温泉たまごをのせて完成です。七味唐辛子をかけても美味しいです。
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7
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ご飯にのせた豚ごぼう丼。温泉卵と刻み海苔をのせました。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
72件
(68人)
レポくださって感謝＾＾どうもありがとうございます。
作ってくださって嬉しいです＾＾どうもありがとうございます。
気にいっていただけてよかった＾＾どうもありがとうございます。
ダブルで感激です＾＾またどうぞ作ってくださいね♪
ご飯にぴったりですね＾＾どうもありがとうございます♪
嬉しいレポありがとうございますはとっても美味しそう♥
とっても美味しそうな丼♪美味しそうなレポありがとうございます
と～っても美味しそう♪どうもありがとうございます。
ご飯がすすみますね＾＾どうもありがとうございます♪
作ってくださって嬉しいです♪どうもありがとうございます。
トマトの盛り付け素敵ですね♪どうもありがとうございます。
気にいっていただけて嬉しいです♪どうもありがとうございます。