ベーコンとアボカドの濃厚エッグボウル

ベーコンとアボカドの濃厚エッグボウルの画像

Description

2016/6/20カテゴリ入り!
卵黄・アボカドの濃厚さとスイートチリの相性がたまらない!手早く作れるカフェ風ランチです

材料 (2人分)

2個
2膳
 
こしょう
少々
マヨネーズ
適量
スイートチリソース
適量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    ベーコン・洗ったアボカド・ミニトマトを食べやすいサイズにカットする

  2. 2

    アルミ箔にのせてトースターで4分加熱する

  3. 3

    フライパンにサラダ油をひいて、ゆるい目玉焼きをつくる

  4. 4

    火を止めて白身の部分にチーズをのせ、フタをして保温する

  5. 5

    器にごはんをよそい4、2の順に盛る

  6. 6

    写真

    こしょうをふって、マヨネーズとスイートチリソースを掛ければ完成!

  7. 7

    写真

    今回はこちらを使用して作りました

  8. 8

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    2016/6/20カテゴリ入りしました♡

  9. 9

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    2016/11/29カテゴリ入りしました♡

コツ・ポイント

マヨネーズはクッキングシートで作ったコルネでかけています

スイートチリソースはスーパーや100円ショップなどの調味料コーナーに売っています

このレシピの生い立ち

冬が旬の「アボカド」を使ったメニューです
レシピID : 3526554 公開日 : 15/11/19 更新日 : 16/11/30

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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暑くて食欲落ちてもガッツリいけます。この夏2回目♪

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