レンチン キャベツ&蒸し餃子 ランチ☆
作り方
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1
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食材を揃えます。
・キャベツ → さっと洗い 水気をパッと取り → 手で適当にちぎる。茎も。
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2
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ちぎったキャベツを さらに敷き詰め→鶏がらスープの素を大さじ1まぶして 餃子を並べます。ちりめんじゃこも 振りかけます
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3
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各餃子を包み込むように キャベツを敷き詰めます。そして 鶏がらスープの素と ちりめんじゃこをまぶし ごま油を回し入れます
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4
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ラップをふんわりと お皿に かけます。 電子レンジ600Wで、2分30秒 → 1分30秒 様子を確認しながら加熱します
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5
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レンジから取り出しの際 ラップを外す際は 熱いのでご注意下さい。黒こしょうをお好みでかけて そのままお召し上がり下さい
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コツ・ポイント
ちりめんじゃこから ほど良い 塩分がでます。
私は ドレッシングをかけずに 黒こしょうをたっぷりで 食べましたー(^^)
私は ドレッシングをかけずに 黒こしょうをたっぷりで 食べましたー(^^)
このレシピの生い立ち
レンチンして食べる キャベツ。それぞれの 調味料が本当にいい仕事をしてくれて いろんなバリエーションが増えそうです。
今回は、冷蔵庫にあった チルド餃子を使ってみました。ボリュームもありましたが クドくないランチになりました(^_^)
今回は、冷蔵庫にあった チルド餃子を使ってみました。ボリュームもありましたが クドくないランチになりました(^_^)