| しらたき | 1袋(170g) |
| ウインナー | 2本 |
| 玉ねぎ | 1/3個 |
| にんじん | 1/3本 |
| ブロッコリー | 1/3株 |
| ケチャップ | 大さじ2と1/2 |
| ソース | 大さじ1 |
| オリーブオイル | 大さじ1 |
| にんにく | 1かけ |
| 塩こしょう | 適量 |
| 乾燥バジル(なくても可) | 少々 |
フライパンにオリーブオイルを入れ、みじん切りにしたにんにくを浸けておく。鍋にお湯を沸かし、しらたきをしっかり茹でる。
玉ねぎは薄切り、にんじんはイチョウ切り、ウインナーは1本を3~4等分に切る。ブロッコリーは小さめ一口サイズにしてラップをかけてレンジで40秒ほど熱を通す。
フライパンを中~強火で熱してにんにくを軽く炒めたあと、玉ねぎ・にんじん・ウインナーを入れてよく炒める。塩こしょうで濃い目に味付けしてからブロッコリーとケチャップ大さじ1を加える。
ゆでたしらたきをフライパンに投入。ソースと残りのケチャップ、バジルも加えて全体をよく混ぜ合わせる。
好みで粉チーズをふりかけてください。
春に向けて本格的にダイエット!
| 外部ブログ用 |
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すっごくお腹が減っていて、「一袋じゃたりないだろ~」と思っていたけど、白滝ってすごいボリュームですね!満腹になりました☆
濃い目そ~な味付けでちょっと心配やったけど、食べてみたらちょうどいい!にんにくが利いててとっても私好みでした^O^
ご馳走様でした~~~♪
しらたきナポリタン作ってくれてありがとうございます♪
しらたきってカロリーほとんどないのにお腹ふくれるし食物繊維も摂れて・・・とてもイイですよね☆
気に入っていただけたみたいで嬉しいです。
コメントありがとうございました(*^-^*)。