ポークソテー～ピクルスクリームソース～

豚肉に塩、胡椒をして薄力粉をまぶす。

フライパンにオリーブボイルを熱し、中火で１を焼き、いい焦げ目がついたらひっくり返し裏も焼き中まで火を通し皿に移す。

２のフライパンの中に玉ねぎを入れて炒めて透き通ってきたらピクルスを加えて更に炒める。