シャンタンたまごサンド。
Description
レンジで作る簡単時短なたまごフィリングはシャンタンDXですぐ味が決まります。マヨなしでヘルシー！軽食・朝食・お弁当に。
tomobanana
作り方
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1
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黄身と白身は分けて容器に入れて混ぜ、途中一度混ぜながらレンジで1分程度固まるまで加熱する。（もちろん丸ごと茹でてもOK)
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2
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１をそれぞれ刻むか、ザルにギュッと押し付けて細かくする。
ピーマンをみじん切りにする。
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3
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ボウル等にシャンタンDX、ヨーグルト、オリーブオイルを合わせて混ぜ、２を加えて混ぜ合わせる。
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4
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パンにはさんで召し上がれ♪
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コツ・ポイント
卵はこうやれば爆発もしないし、茹でたみたいな仕上がりにできます。
ピーマンのほろ苦さが美味しいですが、少し大人味です。お好みでパセリやキャベツ、キュウリなどでも。
オリーブオイルは他の油や無くても。ごま油なら中華風タマゴサンドになります。
ピーマンのほろ苦さが美味しいですが、少し大人味です。お好みでパセリやキャベツ、キュウリなどでも。
オリーブオイルは他の油や無くても。ごま油なら中華風タマゴサンドになります。
このレシピの生い立ち
旨みたっぷり美味しく便利なシャンタンDXを楽しく活用しようと考えました。
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