炊飯器で簡単！ローストポーク

フォークや竹串で肉全体を刺し、★印を順番に擦り込み、ローリエをのせる。

ジッパー付のビニール袋1を入れオリーブオイルをかけ、空気を抜き、輪ゴムで留める。
冷蔵庫で半日おく。

常温に1時間戻し熱したフライパンに全体に焼き色をつける。

お好みでハウスホースラディッシュをつけて食べるとより美味しくいただけます。