«みるくとここあともものレシピ (59品)
  •  
  • 携帯に送る
  • 印刷する

簡単!☆林檎と胡桃のシナモンケーキ☆

レシピID:352806
メイン画像
甘さも油分も控えめでヘルシー☆はかりを使わず、混ぜるだけでできる簡単ケーキです♪りんごは生のまま混ぜ込みます。シンプルな配合で、美味しいケーキが焼けますよ!たくさんできるので、プレゼントにどうぞ。

材料 ( 天板1枚分。(30㎝角) )

りんご 2個
くるみ 好きなだけ
●サラダ油 1カップ
●砂糖 1カップ
●卵 4個
●洋酒 大さじ4
牛乳 1カップ
○小麦粉 4カップ
○重曹 小さじ2
○シナモン 小さじ4

1

写真

ボウルに●を入れて、ゴムべらで混ぜる。

2

写真

牛乳を入れて、混ぜる。

3

写真

○を合わせて、ふるいにかけながら加え、混ぜる。

4

写真

皮付きのままイチョウ切りにした林檎と砕いた胡桃を混ぜる。

5

写真

アルミを天板より大きめに切り、マチを作って、高さを出すようにして敷く。

6

写真

生地を流し込み、180度に温めておいたオーブンで約30分焼く。

7

写真

竹串を刺して、生地がつかなければできあがり♪

コツ・ポイント

洋酒は、ラム酒やブランデーなど、お好みのものを入れてください。(省略可)
牛乳がなければ、水でも大丈夫です。
重曹の代わりにベーキングパウダーでもできます。
粉類を混ぜるときは、2回に分けて混ぜると混ぜやすいです。
  • Phone 携帯に送る
  • 印刷する

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 
Tsukurepo

コメント

このレシピの生い立ち

公開日:07/03/31
既製のレシピをアレンジしたり、作りやすい分量にしたところ、こうなりました。

このレシピが登録されているカテゴリー