
| もやし | 1袋 |
| きゅうり | 1本 |
| にんじん | 1/2本 |
| ☆中華練りだし | 大さじ1/2 |
| ☆水 | 大さじ2 |
| ☆砂糖 | 大さじ1 |
| ☆しょうゆ | 大さじ1 |
| ☆酢 | 大さじ2 |
| ☆ごま油 | 大さじ1 |
もやしとにんじんはさっと茹でて、(シャキシャキ感を残してね)きゅうりは千切りにしておく。
中華練りだしとお水を一緒にレンジして練りだしを溶かし、残りの☆の調味料を加え混ぜ合わせておく。
粗熱が取れたもやしとにんじん、あときゅうりに2をかけ混ぜ合わせる。
器に盛り付けて完成~!
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