手作りカレーソースとポテトのハンバーガー
Description
市販のカレー粉とうどんつゆに美味ドレで作るカレーソース!結構美味しいんです。ハンバーグにかけても美味しいので是非お試しを
材料
(1人分)
マックのハンバーガー
1個(100円)
フライドポテト
中8本
特製カレーソース
大さじ1.5杯程度
■
特製カレーソースの材料
カレー粉
大さじ2杯程度(10g)
うどんつゆ
30g程度
美味ドレ
30g程度
作り方
-
-
1
-
今回のレシピは簡単に作る為にマクドナルドの100円バーガーを使います。これを基にして特製カレーソースとポテトのハンバーガ
-
-
-
2
-
ーを作ります。先ず適当な器にカレー粉を入れます。次にうどんだしを入れ700wのレンジで30秒チンします。これをスプーンで
-
-
-
3
-
でよく混ぜます。ドロっと成ったら美味ドレを入れて混ぜれば出来上がりです。こうすれば少しカレー粉の粉っぽさを和らげる事が
-
-
-
4
-
出来ます。ここでコツの1つ!このカレーソースは美味ドレの入れる量で固さを調節出来る事です。今回はハンバーガーなので少し固
-
-
-
5
-
めで作って下さい。それでは作って行きます。先ずハンバーガーの袋を広げて土台のバンズにカレーソースを少し塗ります。その上に
-
-
-
6
-
スライスチーズを乗せパテを置きます。その上にフライドポテトの中サイズを8本程度並べたら、上からカレーソースをかけます。
-
-
-
7
-
美味ドレをかけて上にもう1方のバンズを乗せれば出来上がりです。ハンバーガー用の袋でも包んでいた袋でもOKなのでレンジで
-
-
-
8
-
30秒程チンします。出来たら手で持って食べる所に美味ドレを追加でかけてお召し上がり下さい。これ!通の食べ方です。フライド
-
-
-
9
-
ポテトもキャノーラ油を少したっぷり目にフライパンに入れて揚げれば美味しく揚げられます。このカレーソースをディップソースに
-
-
-
10
-
してフライドポテトを食べても美味しいですよ!美味ドレを作って頂いた皆様!是非1度お試し下さい。
-
-
-
11
-
-
-
-
12
-
-
-
-
13
-
-
-
-
14
-
-
-
-
15
-
-
コツ・ポイント
今回のレシピはマクドナルドの100円バーガーを使う事で自分好みのハンバーガーを作るのに役立ちます。その時是非一緒に使って頂きたいのが美味ドレです。美味ドレはミートソースや、テリヤキソース、タルタルソースをより美味しくする事が出来るからです。
このレシピの生い立ち
食を楽しむ! これが美味ドレの基本理念です。簡単に作れて!美味しく!健康に良い! 毎日、酢を簡単に料理に取り入れる事が出来ます。詳しくはホームページ(http://umadore.sakura.ne.jp)をご覧下さい。