すき焼きのたれで大根1本☝すぐ出来る煮物

すき焼きのたれで大根1本☝すぐ出来る煮物の画像

Description

わが家の定番煮物。
すき焼きのたれで味付け簡単(^o^)丿
大根と市販の【ちょい辛魚肉コロッケ】がよく合います。

材料 (1本分)

1本
中1/2本
お魚コロッケ(寿隆かまぼこ)
1枚
油(炒め用)
適量
エバラすき焼きのたれ
大4
シマヤのだし(ほんだしでも)
小1

作り方

  1. 1

    写真

  2. 2

    写真

    大根とにんじんは皮をむき、千切りスライサーで千切りにし、お魚コロッケは適当な大きさに切る。

  3. 3

    写真

    熱した鍋に油を入れ大根とにんじんを炒め、蓋をして、3~4分煮る。

  4. 4

    写真

    大根の水分が出てきたら、お魚コロッケとシマヤのだし、すき焼きのたれを入れて4~5分煮る。

  5. 5

    写真

    4~5分煮たもの。

  6. 6

    写真

    器に盛り     出来上がり。

コツ・ポイント

大根から水分が出てきたら味付けします。
大根によって水分が多いので、
すきやきのたれはお好みで調整してくださいね。

このレシピの生い立ち

大根が収穫出来る時期に、大量消費で     よく作る煮物です。
お魚コロッケか、ちくわでその時にあるもので 作っています。
普通、しょうゆ・さとうで味付けしますが、  すきやきのたれで作ると簡単なのでぜひ!
レシピID : 3530039 公開日 : 15/11/21 更新日 : 15/11/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート