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レシピID :353006

京風納豆スパゲティー

京風納豆スパゲティー
今まで色んな納豆スパゲティーを食べてきたけど、これがダントツ!漬物との相性がたまらない~。

材料 ( 1人分 )

パスタ
1人分(100g)
ひきわり納豆
1パック
野沢菜の漬物
40g
たくあん
30g
昆布茶又は昆布だしの素
少々
醤油
大1
生卵
1個
和風醤油ドレッシング
50cc
刻み海苔
適量

1

野沢菜とたくあんは刻んでおきます。

2

パスタをやややわらかめに茹でます。茹でたら水気を切り、昆布茶を振りかけて混ぜます。

3

醤油と生卵をよく混ぜたら、2のパスタに絡めます。これをお皿に盛り、野沢菜とたくあんを乗せます。

4

納豆にドレッシングの1/3をかけて混ぜ合わせます。

5

3のお皿に4を乗せて残りのドレッシングをかければ出来上がり。

コツ・ポイント

お好みで塩を少々かけてください。ドレッシングは醤油ベースの具なしのものを使ってください。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

このレシピの生い立ち

公開日: 07/04/01
昔よく行ってたパスタのお店のメニュー。ネットで作り方を紹介していたので作ってみました。風変わりな納豆スパゲティーですが、これ以上に美味しいものには出逢ったことがないくらい大好きです。

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