冷え性の方におすすめ★れんこんの生姜焼き

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Description

れんこんをショウガ麹を使ったたれで、照り焼きにしました。
ご飯のすすむ一品です。

材料 (2人分)

6cm程度
適量
ごま油
大さじ2
ショウガ麹パウダー
大さじ2
しょうゆ
大さじ2
みりん
大さじ2
てんさい糖
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    れんこんを1cm幅に切り、片栗粉をまぶす。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、れんこんを中火で両面焼く。

  3. 3

    焦げないように火を消し、混ぜ合わせた調味料を入れてからませる。

  4. 4

    写真

    こちらを使いました。【マクロヘルス ショウガ麹パウダー】

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ショウガ麹パウダーで、カンタンに内側からポカポカするジンジャーライフをお楽しみいただけます。
レシピID : 3530099 公開日 : 15/11/21 更新日 : 15/11/21

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