酒好きママも子供も喜ぶチキンミートローフ

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Description

胸肉で優しい味なので子供にも安心してあげられます。アレンジは自在です。野菜を入れたりハーブを入れたり。ソースもお好みで

材料 (2-3人分)

鳥むね挽き肉
250g
1個
大さじ1
マヨネーズ
大さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    鍋にたっぷりの水を入れ火にかける。

  2. 2

    ジップロックなどの袋に材料を全て入れ、よく混ぜる。結構混ぜ込む。

  3. 3

    写真

    よく混ざったら端に寄せ、形を整える。空気が入っていたらトントンと下に落とし、空気を抜いて形を整える

  4. 4

    写真

    沸騰した鍋に入れ、2〜3分したら火を止め蓋をする。大体1時間くらい放置する。

  5. 5

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    袋をハサミなどで切り、好きなの大きさに切る。お好みで胡椒やケチャップでお召し上がりください。

コツ・ポイント

よく混ぜ込む事と空気をなるべく入れない事

このレシピの生い立ち

子供を抱っこしながらでもできるお肉料理をと思い作りました
レシピID : 3530111 公開日 : 15/11/21 更新日 : 15/11/21

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