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お弁当、副菜に♪コンニャクきんぴら♪

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Description

簡単♪短時間♪ヘルシー♪最高ですね♪

材料 （二人と子供一人分）

板コンニャク
3分の1
ピーマン
2個
白ごま
お好みで
ごま油
適量
■ タレ
砂糖
大1と2分の1
醤油
大1
酒
大2分の1

作り方

  1. 1

    タレを混ぜときます♪

  2. 2

    コンニャクピーマンは千切りに♪
    長さはお好みで♪
    なるべくピーマンとコンニャクの大きさを揃えたほうがキレイです♪

  3. 3

    鍋にごま油を炒め、コンニャクを中火で炒めていきます。コンニャクの回りに泡がついてくると思うので、それが消えてくるまで♪

  4. 4

    ピーマンを投入し、炒める。好みの加減でタレをいれ、強火にしてタレを絡める。

  5. 5

    私はピーマンの歯ごたえ残したいので、ピーマンいれてからは、軽く炒めるだけです♪
    タレはつよひでグツグツさせながら絡めてね

  6. 6

    絡まったらお好みでごまを振りかけ、完成！！
    お疲れ様でした♪

コツ・ポイント

大人は一味や七味をかけて、ピリ辛にしても美味しいです(^з^)-☆

このレシピの生い立ち

コンニャクの半端が余ってるときに良く作りす♪材料を切って炒めてタレを絡めるだけなんで、めっちゃ簡単♪コンニャクだけで作っても、勿論美味しいです(*^O^*)
レシピID : 3530519 公開日 : 15/11/22 更新日 : 15/11/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2016年7月3日
写真
ねむりりす
意外な組み合わせが美味しかったです！お弁当にもいれます♪

うれしいコメントとレポありがとうございます♪

2016年4月4日
写真
クック6DU6D8☆
甘めの味付けで美味しかったです♪あと一品って時にいいですね。

レポありがとうございます♪副菜にまた作ってみてください♪

2015年12月27日
初れぽ
写真
Tama家
意外な組み合わせでしたが、おいしくてヘルシー。

ありがとうございます♪お口に合って良かったです☆

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753☆
お弁当、副菜に♪コンニャクきんぴら♪
by 753☆