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マック！モス超？簡単チキンナゲット

マック！モス超？簡単チキンナゲットの画像

Description

鶏胸肉なので低カロリー高タンパクでヘルシー
クリスマスや弁当のオカズ、酒のツマミ、おやつなどにも最適と思います

材料

鶏むね肉
1枚
小麦粉
大さじ2強
マヨネーズ
大さじ1~2
卵
1個
塩胡椒
小さじ1/2
七味唐辛子（ハーブ類の代用）
少々 お好みで
ブラックペッパー
少々 お好みで
揚げ油
適量
※クレイジーソルトやハーブ類あれば 塩胡椒 七味唐辛子と変更
お好みでお試しを

作り方

  1. 1

    写真

    鶏ムネ肉を用意する

  2. 2

    写真

    包丁で5ミリ角程度の粗みじん切りに刻む

  3. 3

    写真

    ボールに材料を全て入れ混ぜる

  4. 4

    写真

    まな板に好みの大きさ形に成形する

    ＊形にこだわらない場合はボールからスプーンや直接手で握りだし油へ

  5. 5

    写真

    170度に熱した油に、タネを包丁などで丁寧にすくいとり、油へ静かに投入する

  6. 6

    写真

    中火程度で熱し、泡が小さくタネが膨らみキツネ色になり浮かんでくれば、中まで火がとおったサイン
    タネを引き上げ油をきる

  7. 7

    写真

    油をよくきり、皿に盛り完成

  8. 8

    写真

    タレ、ソースは、お好みで
    ケチャップ、マヨネーズ、バーベキュー、マスタードなど

  9. 9

    写真

    中はこんな感じな仕上がりです

コツ・ポイント

切って、混ぜて、揚げるだけなので特にないです
フードプロセッサーがあれば、より簡単に
うまいですよ。

このレシピの生い立ち

4、5年ほど前に作ったレシピと写真が見つかったので保存用に投稿です
当時は、何10回とリピった料理です
レシピID : 3531038 公開日 : 15/11/22 更新日 : 20/11/10

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

358件 (326人)
2023年7月25日
写真
クイールクイール
もも肉で作りました。あっさり食べれて家族に大好評でした。必ずリピートします！
#料理上手になりたい
2023年4月2日
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みゃあみゃあ512
手軽く簡単にできました！とても美味しいです！
#チキンナゲット
2022年10月17日
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mrrmrow
簡単に沢山作れてよかったです！ あっさりとパクパクたべられました^_^
#胸肉料理 #美味しい
2022年6月2日
写真
★イワンコフ☆
細かくするのがちょっと大変だけど美味しくイイですね!お弁当にも最適!形がいびつだけだお許しください(°▽°)
#鶏肉やわらか #高タンパク #おかずにもつまみにも #おべんとうにぴったり
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ガク魁‼︎男飯
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by ガク魁‼︎男飯