サーモンのカルパッチョ!の画像

Description

簡単でさっぱりとしているけど、にんにくが効いて良いおかずになります!
旦那さんの大好物です(´ ˘ `๑)♡

材料

1さく
1個
適量
ポン酢
約100cc
チューブ紅葉おろし
3㎝くらい
チューブにんにく
1㎝くらい

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスして
    水にさらしておく

  2. 2

    玉ねぎの水を切り軽く絞って
    お皿に引いたら
    サーモンをスライスして
    並べていく

  3. 3

    仕上げにネギをパラパラ。

  4. 4

    タレは小鉢にポン酢、紅葉おろし、にんにくを入れて混ぜたら
    食べる前に上からザーッと
    まわしかければ出来上がり!

コツ・ポイント

サーモンの花は4、5枚使用し、
1枚丸めてその周りに1枚、反対側から1枚と
重ねればお花になります(o˘◡˘o)✨
端を使ってもOK!!

このレシピの生い立ち

カツオのタタキにポン酢、、、、
サーモンにも合いそう!と創作です!
簡単で時間がかからないのがいいです!
レシピID : 3531897 公開日 : 15/11/22 更新日 : 15/12/15

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