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レシピID :353192
おくらの胡麻和え
隠し味でお味噌が入る胡麻和えです★
ゴマがたっぷり!!ネバネバおくらで栄養満点!!たっぷりどうぞ♪
ゴマがたっぷり!!ネバネバおくらで栄養満点!!たっぷりどうぞ♪
材料 （ 1食分 ）
おくら
1ネット
●すりごま
大さじ3
●しょうゆ
大さじ1
●砂糖
大さじ1
●だし汁
大さじ1
●お味噌
小さじ1
-
1
-
オクラは塩を入れたお湯でお好みの固さに茹でて冷水に取り、水気を切っておきます。（固めがおいしいです）
-
2
-
●の材料をボールに入れて、すべて混ぜ合わせます。
-
3
-
オクラを1/2に斜めに切り、食べる直前に和えて出来上がりです★
コツ・ポイント
だし汁は、お水と本だし少々でも大丈夫です＾＾胡麻和えの素を味見をしてみて、足りないようであれば調節してみてください。
オクラのゆで過ぎはおいしくないので、なるべく歯ごたえのある固さをお勧めします＾＾
ゴマは黒でも白でもお好きなほうで♬♫
オクラのゆで過ぎはおいしくないので、なるべく歯ごたえのある固さをお勧めします＾＾
ゴマは黒でも白でもお好きなほうで♬♫
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
148件
(126人)
リピして頂けるなんて嬉しいです♡作ってくれてありがとう＾＾✿
彩りとってもキレイですね☆美味しく食べて頂けて嬉です♪感謝♡
美味しそうな愛妻弁当♡作って頂けてとっても嬉しいです☆感謝✿
どっちも栄養満点だから沢山食べて下さいね♡嬉レポありがとう✿
美味しく食べて頂けてとっても嬉しいです♪作ってくれて有難う♡
いつも素敵なレポをありがとう♡リピとっても嬉しいなぁ～☆
試してくれてありがとう♪美味しく食べて頂けて嬉しいです＾＾♡
気に入って頂けてとっても嬉しいです♪素敵なレポありがとう✿
ゴマたっぷり美味しそう♪私も食べたくなっちゃった☆レポ感謝✿
素敵なレポ見てたら私まで食欲↑↑♡作ってくれてありがとう＾＾
言っちゃいましたね！味噌がミソ！笑。美味しそうなレポ有難う✿
美味しく食べて頂けて嬉しいです♪素敵なレポありがとう＾＾✿