だんなさま作、レタスチャーハン
Description
「創味シャンタン」を使ったレシピです。
主人がお昼ご飯に作ってくれたチャーハンが美味しかったので、レシピに残しておきます
主人がお昼ご飯に作ってくれたチャーハンが美味しかったので、レシピに残しておきます
JoliJoli
材料
（2人分）
２膳
マヨネーズ
大さじ１
サラダ油
大さじ２
２個
創味シャンタン
大さじ１
1/4本
1/2個
1/2個
1/4本
1個
1〜２枚
塩胡椒
少々
３〜４枚
作り方
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1
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ご飯にマヨネーズを混ぜておく。
●の材料を細かく切っておく（後から入れるので火が通りやすいよう細かくします）
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2
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油を敷いたフライパンで溶いた卵を炒め、ご飯を入れてよく炒め、創味シャンタンを入れて、さらに炒める。
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3
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●の具を全て入れて、混ぜながら火を通し、最後にちぎったレタスを入れ、しんなりしたら塩胡椒で味を整える
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4
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糸唐辛子を彩りに乗せてみました
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コツ・ポイント
具材は火が通りやすいように、細か目に切ると良いです。
レタスは多めがおいしいです。
生だと食べずらい外側の緑色の部分を使うのにちょうど良いです♪
レタスは多めがおいしいです。
生だと食べずらい外側の緑色の部分を使うのにちょうど良いです♪
このレシピの生い立ち
お昼ご飯に、冷蔵庫の残り物で主人が作ってくれました。
創味シャンタンが味の決めてです♪
創味シャンタンが味の決めてです♪
JoliJoli
