なすのヘルシー生姜醤油煮
レシピID :353255
煮ているので、油分カット！！ヘルシー＆生姜風味であっさり食べられるように作ってみました☆
材料 （ ４～５人分 ）
| なす | ５本 |
| ＊生姜 | |
| ２かけ（５センチ程度） | |
| ＊醤油 | 大３ |
| ＊砂糖 | 大３ |
| 水 | １５０ｃｃ |
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1
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大きめ、食べやすい大きさにナスを切る。
鍋に水１５０とナスを入れ、クツクツ炊く。
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2
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ナスが柔らかく炊けてきたら＊を入れてさらにクツクツ炊く。
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3
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クタクタにナスが煮立ったら出来上がり～
コツ・ポイント
簡単です☆ 普通に炊くのですが 味が生姜味なんです！ちょっとスパイシーな、ナスに変身＾＾
このレシピの生い立ち
公開日：07/04/01
生姜でヘルシーなナスを食べたくて！！
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