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レシピID :353255

なすのヘルシー生姜醤油煮

なすのヘルシー生姜醤油煮
煮ているので、油分カット!!ヘルシー&生姜風味であっさり食べられるように作ってみました☆

材料 ( 4~5人分 )

なす
5本
*生姜
2かけ(5センチ程度)
*醤油
大3
*砂糖
大3
150cc

1

大きめ、食べやすい大きさにナスを切る。
鍋に水150とナスを入れ、クツクツ炊く。

2

ナスが柔らかく炊けてきたら*を入れてさらにクツクツ炊く。

3

クタクタにナスが煮立ったら出来上がり~

コツ・ポイント

簡単です☆ 普通に炊くのですが 味が生姜味なんです!ちょっとスパイシーな、ナスに変身^^

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

 

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/04/01
生姜でヘルシーなナスを食べたくて!!

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