☆ブタさんと仲良し冷やし中華☆ブヒー♪
Description
夏と言えば『冷やし中華』!!
普通のじゃ飽きちゃうから、たまにはボリュームたっぷりブタさんも一緒に食べちゃおうっ♪
それでいてサッパリしてて美味しいですよんっ☆
普通のじゃ飽きちゃうから、たまにはボリュームたっぷりブタさんも一緒に食べちゃおうっ♪
それでいてサッパリしてて美味しいですよんっ☆
材料
(2人分)
冷やし中華麺
2人分
冷やし中華のタレ
麺に付いてるもの+瓶のもの
しょうゆ味付き白ごま
少々
1本
3枚
1/2コ
適量
適量
☆酒
少々
☆コンソメキューブ
1コ
L1コ
小1/2
作り方
-
-
1
-
鍋に水・酒・コンソメキューブを入れて沸騰させて、豚肉をしゃぶしゃぶする。
氷水で一気に冷やして水気を切っておく。
-
-
-
2
-
卵に片栗粉を加えて混ぜて、錦糸玉子を作っる。
-
-
-
3
-
きゅうり・ハムは細切りにする。
トマトは角切りにする。
-
-
-
4
-
麺を茹でて、流水で冷やして水気を切る。
-
-
-
5
-
お皿に麺・付属のタレ・白ゴマを入れて絡める。
-
-
-
6
-
きゅうり・ハム・錦糸玉子を放射線状に飾って、その上に豚しゃぶ・トマト・スプラウトをのせる。
-
-
-
7
-
最後に上からタレをかける。
-
コツ・ポイント
簡単なので特にはないです。
このレシピの生い立ち
夏はどうしても食欲が無くてサッパリした冷やし中華を食べたくなるけど、そのままじゃ飽きちゃうので豚しゃぶを加えることで見た目にボリュームも出るし、ビタミンBもとれるので良いですっ☆