HMで簡単！りんごと紅茶のパウンドケーキ
高校二年生女子。
作り方
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1
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卵、砂糖、サラダ油、豆乳、紅茶をボールに入れて泡立て器でよく混ぜる
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2
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ホットケーキミックスを半分ずつ加えてダマにならないように混ぜる
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3
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りんごを1センチ角くらいに切って混ぜる
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4
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オーブンを180度に予熱する
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5
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型にクッキングシートを引いて生地を入れ、軽くトントンと叩いて空気を抜いて40分焼く
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6
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焼き始めて10分で1度オーブンを開け、包丁で切れ目を入れると綺麗に真ん中が割れます
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7
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溢れそうなときはこんな感じに分けても！
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8
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ポイント
リンゴを1度砂糖とシナモンで煮てキャラメリゼみたいにすると焼いたあともシナシナにならないです！
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9
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訂正…
LOVEだいふく☆さんへのつくれぽに誤字がありました…お言葉、です。ごめんなさい…見てくださりますように…
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コツ・ポイント
あまり生地を入れすぎると膨らんだときに溢れてしまうので耐熱皿などに分けて一緒に焼くのがオススメです。
このレシピの生い立ち
友人へのお持たせのパウンドケーキをすぐ作りたかったので
高校二年生女子。
