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レシピID :353345

3分で激ウマ♪セロリの葉の中華スープ

3分で激ウマ♪セロリの葉の中華スープ
セロリの葉を活用したくて、炒めたりカレーにしたりしましたが、今のところコレが一番!あっという間に出来る上に、セロリの香りが中華スープに合ってとても美味しいよ♪

材料 ( 4人分 )

セロリの葉(みじん切り)
2本分
豆腐(小さめのさいの目切り)
2分の1丁(200g)
味覇などの中華スープの素
小さじ2杯
にんにく
1かけ
400cc

1

お湯を沸かし、にんにくのみじん切りと中華スープの素を入れます。

2

小さめのさいの目切りにした豆腐と、みじん切りにしたセロリを(1)に入れ、一煮立ちしたら出来上がり♪

3

味をみて塩コショウを振ってくださいね。

コツ・ポイント

あまり煮込んでしまうと、葉の色が悪くなるのでご注意!豆腐は、たまご豆腐に替えると更に美味しいです♪

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

9 (9人)

11/01/31

写真

炒めるより全然美味しいですね☆時間がたって色が悪くてごめんなさい

ぷくぷくさざれ

炒めるより合いますよねっ。ありがとう( ´ ▽ ` )ノ

10/02/08

写真

コツにあった通り卵で❤ セロリ苦手な私でも大丈夫でした♪

omamagoto

ありがとうございます♪私も卵で作ってみよっと。

09/09/02

写真

人参も♪いつも葉使い道がなくてポイでした…もう大丈夫!美味しい❤

ぃょッチ

人参も入ってヘルシー&彩りキレイ♪発展レシピありがとう!

09/07/03

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多国籍的なうま味♡ 本当に美味しくってリピしちゃいます!!

せんちこ

キレイな写真のつくれぽありがとう!リピ嬉しいです♪

07/07/30

写真

ガーリックとセロリがとっても合います♪また作らせてもらいます^^

nao-ko

ガーリックとセロリ、意外に合いますよね♪色鮮やかで美味しそう

07/08/05

写真

おいしかったです。セロリ大好きなのでまた作ります☆

conn

ありがとうございます♪セロリ好きさんにはたまらないかも♪

07/06/24

写真

初めてのセロリスープ、おいしかったです(*^^*)

メイ君

ありがとうございます♪メイ君さんの家でも定番にしてね(^^♪

07/06/20

写真

はじめての味!セロリの葉っぱも体も大喜びです☆

ちゃとにょん

とっても美味しそう☆喜んで頂けて嬉しいです♪

07/06/05

写真

やさしい味がしました。朝スープにも良さそう(*・。・*)

MAICHAN

つくれぽありがとう!私も今度朝食のスープに作ってみます♪

コメント

このレシピの生い立ち

公開日: 07/04/01
葉っぱを捨てるのが勿体無くて研究してみました。茎の部分もホクホクして美味しいです。炒めたりしても中々セロリの葉を食べてくれなかった子供も、これは気に入ってたくさん食べてくれます。

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