３分で激ウマ♪セロリの葉の中華スープ
レシピID:353345
セロリの葉を活用したくて、炒めたりカレーにしたりしましたが、今のところコレが一番！あっという間に出来る上に、セロリの香りが中華スープに合ってとても美味しいよ♪
材料 （ ４人分 ）
| セロリの葉（みじん切り） | |
| ２本分 | |
| 豆腐（小さめのさいの目切り） | |
| ２分の１丁（200g） | |
| 味覇などの中華スープの素 | |
| 小さじ２杯 | |
| にんにく | １かけ |
| 水 | 400cc |
-
1
-
お湯を沸かし、にんにくのみじん切りと中華スープの素を入れます。
-
2
-
小さめのさいの目切りにした豆腐と、みじん切りにしたセロリを（１）に入れ、一煮立ちしたら出来上がり♪
-
3
-
味をみて塩コショウを振ってくださいね。
コツ・ポイント
あまり煮込んでしまうと、葉の色が悪くなるのでご注意！豆腐は、たまご豆腐に替えると更に美味しいです♪
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
7件
(7人)
人参も入ってヘルシー＆彩りキレイ♪発展レシピありがとう！
キレイな写真のつくれぽありがとう！リピ嬉しいです♪
ありがとうございます♪セロリ好きさんにはたまらないかも♪
ガーリックとセロリ、意外に合いますよね♪色鮮やかで美味しそう
ありがとうございます♪メイ君さんの家でも定番にしてね(^^♪
とっても美味しそう☆喜んで頂けて嬉しいです♪
つくれぽありがとう！私も今度朝食のスープに作ってみます♪
このレシピの生い立ち
公開日：07/04/01
葉っぱを捨てるのが勿体無くて研究してみました。茎の部分もホクホクして美味しいです。炒めたりしても中々セロリの葉を食べてくれなかった子供も、これは気に入ってたくさん食べてくれます。
簡単リンク
外部のブログにこのレシピのリンクを貼れます
| 外部ブログ用 |
|---|
コメント