BBQにオススメ！味付け塩麹だけ、焼き鳥
ふくふくごはん
作り方
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1
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鶏もも肉を一口大に切る。だいたい2〜3センチ角くらいがベスト。
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2
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切った鶏もも肉と塩麹を袋に入れて、軽く揉み込む。
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3
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②の鶏肉を串にさします。縫い物をするように刺していくと、外れにくい。
一本には、4個くらい。
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4
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生のままジップロックへ。移動時間で味が付きます。前日に作るのがベスト！
是非！炭火で焼いてー！
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コツ・ポイント
前日に作ったほうが味が付く、くらい！
このレシピの生い立ち
思いつきで作ったら、大好評だったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
ふくふくごはん
