豆苗(とうみょう)と豚肉のレンジ蒸し

豆苗(とうみょう)と豚肉のレンジ蒸しの画像

Description

電子レンジで5分でOK!ごま油100%の純正ごま油が香る、お手軽蒸しレシピ。ごはんのおかずにも、お酒のおつまみにも◎!

材料 (2人分)

200g
純正ごま油
大さじ2
【A】
ポン酢しょうゆ
大さじ2
純正ごま油
小さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    今回は、かどや製油のごま油100%の「純正ごま油」を使います。

  2. 2

    豆苗は根元を切り落として洗う。

  3. 3

    豚バラ薄切り肉は食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    シリコンスチーマーに<2>、もやし、<3>のそれぞれ半量を重ねて入れ、純正ごま油大さじ1と塩(分量外少々)をふる。

  5. 5

    <4>をもう一度繰り返して二層にする。

  6. 6

    <5>を電子レンジ(600W)で5分間加熱する。

  7. 7

    器に<6>を盛り、混ぜ合わせた【A】をかける。

コツ・ポイント

塩の量はお好みで調節してください。豆苗ともやしは洗ってから、よく水気を切るか、キッチンペーパーなどでよく水気をふき取ってください。蒸し上がったら、温かいうちにいただきましょう。

このレシピの生い立ち

家に帰ってからパパッとできる、野菜たっぷりのメインおかずを教えて!という声に応えたメニュー。電子レンジだけでできるから、とっても楽チン♪味付けはポン酢しょうゆと純正ごま油だけと、シンプル&コク旨で大満足☆お好みで唐辛子などを加えても◎
レシピID : 3534949 公開日 : 15/12/07 更新日 : 15/12/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

43 (42人)
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なーなちゃん
忙しい時の夕飯にレンジ調理で助かりました♫野菜がたくさん食べられていいですね♡

忙しい日々にもお手軽に作れて便利ですよね♡また作って下さいね♪

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のんのこ日和
おいしくいただきました♪ありがとうございます(*^▽^)/★*☆

レンジで簡単調理が嬉しいですよね☆つくれぽ感謝♪是非又どうぞ

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you5
シンプル&濃くうまですね(*´꒳`*)ご馳走さまです☆

レンジで簡単調理が嬉しいですよね☆食べ応えもあってGOOD♫

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*pota*
簡単にできてとても美味しかったです!

手軽に出来るのが嬉しいですよね!ぜひぜひまたお試し下さいね!