やみつき必至!チキンのレモンクリーム。
作り方
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1
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手羽元は骨に沿って、適当に切り込みを入れておきます。何となく食べやすくなるかな、という何となくな下拵えとなっております。
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2
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あ、ニンニクもスライスしておきます。
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3
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フライパンに中火でサラダ油を熱し、手羽元を焦げ目が付くまで炒めます。
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4
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しっかり目に炒まったら、◯を加えて弱火にし、蓋をして5分程待ちます。
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5
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最後にレモン果汁を加えて出来上がりです。
最初から入れてしまうと分離したり香りが飛ぶので、最後に加えること。
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6
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盛り付けてみました。
レモンを飾りました。
誇らしげなレモンが、手羽元にもたれ掛かっていますね。
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7
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2015.12.3
人気検索でトップ10入りしましたヽ(〃∀〃)ノ
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8
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2016.5.27
話題のレシピになりました!
作ってくださった皆様、ありがとうございます。
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9
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2016.5.30
クックパッドニュースに掲載して頂きました。
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10
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レモンクリームの人気検索で1位に!
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11
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レモンクリームのパスタはこちらも。
チキンとキャベツのレモンクリームパスタ。 レシピID:3879469
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コツ・ポイント
レモン果汁は最後に加えること。
このレシピの生い立ち
手羽元が安かったし、レモンがギリギリだったし。