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レシピID :353519

にんじんのナムル☆お子様味

ニンニクを入れずに作りました。茹でてから水っぽくならないように作るのは難しいので…蒸し焼き！

naasa

材料（にんじん1本分）

にんじん

1本

ごま油

小さじ3

砂糖

小さじ3

塩

小さじ1

酒

大さじ1

1: にんじんは千切りにします。

2: フライパンににんじんを入れ、ごま油・砂糖・塩をざっと混ぜて酒をふり蓋をして火にかけます。

3: にんじんがしんなりしたら出来上がり。最後にすりごまパラリ。

コツ・ポイント

子供向けに甘めに仕上げました。すりおろしたニンニクを入れれば大人味に！

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

08/01/17

お子様味いいですね～手早く作れて歯ごたえもバッチリ☆お弁当にも◎

えいとさん

ゴマたくさんで美味しそう♡つくれぽありがとうございます♪

08/01/15

ニンニク入れて大人味で！甘さが引き立ついいお味でした♪

ななまま

うぅ～ん♡私も大人味で食べたいのです。つくれぽありがとうー♪

2件のコメントを読む

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公開日： 07/04/02

お湯を沸かすのも、塩ふってしんなりさせる時間も、ボウル洗うのも面倒くさい～。ので、またまた手抜きです。レンジでもいいかも。

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にんじんのナムル☆お子様味

材料 （ にんじん1本分 ）

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