«ここきちのレシピ (12品)
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ポンデドーナツ★をポンデ◎に変身♪

レシピID:353535
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msmamaさんのポンデドーナツ★きなこ【レシピID:321522】を簡単にポコポコ丸める方法を思いつました。
配合はmsmamaさんのままです。

材料 ( 小6個くらい )

ホットケーキミックス
70g
絹ごし豆腐 50~70g
白玉粉 50g

1

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ホットケーキミックスと豆腐をビニール袋(小)で混ぜる
お好みで砂糖を入れたいときはここで混ぜる。

2

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別のビニール袋(小)に白玉粉を入れ 耳たぶくらいの硬さになるように水を足してこねる 

3

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2の袋を裏返しながら1の袋に生地を入れ 一緒によくまぜる。混ざったら 袋の角を少し切り搾り出せるようにしておく。袋の上はくくるか、途中でゴマ等を足したいときはゴムでとめておく。

4

写真

輪ゴムを写真のように持つ。

5

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8cm角にきったクッキングシートの上で、指と輪ゴムの間に生地を入れる。

6

写真

生地を置きたい所でしぼり、好みの大きさになったら、輪ゴムをひいて生地を切る。

7

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少しつのが立っても水をつけた手でなでると丸くなります。

8

170度の油でシートごと揚げて 狐色になればできあがり。
トッピングは熱いうちに・・・

9

コツ・ポイント

ゴムはひっぱり気味の方がよく切れます。
丸くなるのが嬉しくて 前回は細かく 数珠のようなポンデを作りましたが、やはり ミ○ドのような大きさの丸のほうが食感がよかったです。
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

28(28人)

09/10/07

写真

袋を使って混ぜるので洗い物が少なくてGOOD!この食感に感激!!

写真 羽会梨亜

洗い物は少ないほうがいいですものね☆つくれぼ有難う♪

09/07/09

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あの形になった時は旦那さんと一緒に感動しました☆

写真 shimachan001

ご夫婦で感動してもらえるなんて 嬉しいです ありがとう☆

09/05/20

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簡単に出来ちゃった~あっと言う間に食べちゃった~♪(笑)

写真 RyouTaiga

おいしそぉ~☆久々に作りたくなりました!

09/05/06

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美味しかったです!今度はもっと上手に^^旦那さんにも好評でした☆

写真 サボってン

すっごく上手ですよ!旦那様喜んでくれて良かったです☆

09/01/30

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可愛くできたけどゆるかったかな~またチャレンジします^^

写真 xxxMSHxxx

ポコポコかわいいです♪つくれぼありがとう☆

08/11/22

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形を作るのが難しいけど、楽しく作れてモチモチおいしい♪

写真 panisuke

つくれぼありがとう!ポコポコまるまると嬉しいよね!

08/11/01

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むずかしそーって思ってましたが楽しく作らせていただきました^^

写真 あおりン

つくれぼありがとう! 楽しく作ってもらえてよかったです!

08/10/13

写真

本当に出来ちゃいました!!ナイスアイデア、ナイスレシピです

ゆきみっくす

ありがとう!掲載遅くなってごめんなさい☆

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Tsukurepo

このレシピの生い立ち

公開日:07/04/02
msmamaさんのドーナツを作っているときに 餅を糸で切る和菓子を思い出し この方法ならやわらかい生地でも手を汚さずに丸められるのでは・・・と思ったので。

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