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レシピID :353552

桜色♪枝豆とちりめんじゃこのおこわ

桜色♪枝豆とちりめんじゃこのおこわ
とっても可愛いピンク色のおこわです。

材料 ( 3合分 )

もち米
2合
1合
ちりめんじゃこ
1/2カップ
柴漬け
適量
枝豆
適量
☆酒
大1.5
☆みりん
大1.5
☆塩
小1/2強
昆布のだし汁(濃い目)
適量
白ゴマ
少々

1

お米ともち米を洗って30分ほど、水にひたしておきます。

2

柴漬けは、細かくみじん切りにしておきます。(大さじ2杯分)

3

炊飯器のお釜に、水気をきったお米を入れます。☆を加えてからお米3合分の水加減で昆布のだし汁、柴漬けを加えて軽く混ぜます。ちりめんじゃこをのせて普通に炊きあげます。(お米とちりめんじゃこは混ぜません。)

4

炊き上がったら、さっくり混ぜて、茹でた枝豆と白ゴマをふっていただきます。

コツ・ポイント

枝豆は、冷凍枝豆を使いました。ほんのり塩味で薄めです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

17 (16人)

11/08/09

写真

柴漬けの良い香り~♡見た目も可愛くて家族に大好評でした!お味も◎

オレンジデイ

さっぱりなので夏にも いいですね^^ありがとうございます。

10/05/17

写真

一目ぼれしちゃいました♡♡可愛いし美味しいし最高ですッ(゚▽゚*

ゆきにゃん太

嬉しいコメント感激です^^どうもありがとうございます♪

10/04/18

写真

友人宅でご馳走になり感激、レシピを聞き出しさっそく作りました~♪

こまちマル

お友達も作ってくださったのですね^^嬉しいレポ感謝ですー♪

10/03/03

写真

無着色の柴漬で失敗し、リベンジ!上手にできました。ひな祭りに♪

yoshi202

綺麗な色のご飯♪リベンジありがとうございます^^

09/11/05

写真

秋だけど素敵な写真に惹かれ作りました♪味も目も大満足(≧▽≦)

こはがえる

すごく綺麗ですー❤素敵なつくれぽありがとうございます^^

09/03/03

写真

今日はひな祭りの晩御飯に作りました♪ピンクがかわいくて娘大喜び♡

モーリーママ

リピしてくださって感激です❤どうもありがとうございます^^

08/11/26

写真

とってもかわいい色ですねー☆まだ先ですが花見に持参したいです^^

@LECHE

お花見にぴったりですね❤春が待ち遠しいですー^^*

08/11/14

写真

とても可愛いレシピですね!子供の誕生日&ひな祭り!に又作ります!

モカシナ

クロスもピンクで可愛いです❤どうもありがとうございます。

08/10/12

写真

こんなに鮮やかなピンク色に炊き上がるのは素敵すぎ!リピしますね♪

papikun

素敵な写真で嬉しくなってしまいます^^ありがとうございます♡

08/08/25

写真

かわいいピンク~♡ホントお花見に持って行きたくなるね。美味し♪

モーリーママ

ツヤツヤのピンクが綺麗ですね。どうもありがとうございます♪

08/05/28

写真

ほんのり塩味でいいですね~枝豆がなかったけど、綺麗色に大満足!

まゆポンとさよぷー

綺麗な色で嬉しいです~♪たくわんがいいですね^^*

08/05/14

写真

綺麗なピンク色のご飯に一目惚れ♡♥味付けも好き!お花見に良さそ✿

Qoocooking

鮮やかなピンクですね^^*嬉しくなりました~♪

このレシピの生い立ち

公開日: 07/04/02
春休みのお昼ごはんに作りました。おうちで、お花見気分に♪

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