桜色♪枝豆とちりめんじゃこのおこわ
レシピID:353552
とっても可愛いピンク色のおこわです。
材料 （ 3合分 ）
| もち米 | 2合 |
| 米 | 1合 |
| ちりめんじゃこ | 1/2カップ |
| 柴漬け | 適量 |
| 枝豆 | 適量 |
| ☆酒 | 大1.5 |
| ☆みりん | 大1.5 |
| ☆塩 | 小1/2強 |
| 昆布のだし汁（濃い目） | |
| 適量 | |
| 白ゴマ | 少々 |
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1
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お米ともち米を洗って30分ほど、水にひたしておきます。
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2
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柴漬けは、細かくみじん切りにしておきます。（大さじ2杯分）
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3
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炊飯器のお釜に、水気をきったお米を入れます。☆を加えてからお米3合分の水加減で昆布のだし汁、柴漬けを加えて軽く混ぜます。ちりめんじゃこをのせて普通に炊きあげます。（お米とちりめんじゃこは混ぜません。）
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4
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炊き上がったら、さっくり混ぜて、茹でた枝豆と白ゴマをふっていただきます。
コツ・ポイント
枝豆は、冷凍枝豆を使いました。ほんのり塩味で薄めです。
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
13件
(12人)
すごく綺麗ですー❤素敵なつくれぽありがとうございます＾＾
リピしてくださって感激です❤どうもありがとうございます＾＾
お花見にぴったりですね❤春が待ち遠しいですー＾＾*
クロスもピンクで可愛いです❤どうもありがとうございます。
素敵な写真で嬉しくなってしまいます＾＾ありがとうございます♡
ツヤツヤのピンクが綺麗ですね。どうもありがとうございます♪
綺麗な色で嬉しいです～♪たくわんがいいですね＾＾*
鮮やかなピンクですね＾＾*嬉しくなりました～♪
このレシピの生い立ち
公開日：07/04/02
春休みのお昼ごはんに作りました。おうちで、お花見気分に♪
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