満腹❤もち巾着と野菜の煮浸しの画像

Description

ストックしているお餅と薄揚げで安くてボリュームアップ(*Ü*)安くて簡単、主婦の味方☆彡

材料 (4人分)

1束
☆濃い目のお出汁
2カップ
☆三温糖
大3
☆濃い口醤油
大2

作り方

  1. 1

    今回は小松菜を使いました。しめじや人参なんでも合うと思います。小松菜は食べやすい大きさに切ります。

  2. 2

    写真

    油揚げを半分に切り、袋を開いてお餅1/2個を入れて爪楊枝で波縫い。(寿司あげなら片端を切り落として袋に)

  3. 3

    写真

    鍋に☆の調味料と出汁を入れて、小松菜ともち巾着を炊く。ある程度煮て、1回さますと味しみがいいです。

コツ・ポイント

薄揚げは油抜き不要!ある程度油っけがあるほうが美味しく仕上がります。

このレシピの生い立ち

給料日前に冷凍庫にある薄揚げと常備しているお餅を使って、安上がり&ボリューミィーな1品を(笑)
レシピID : 3535544 公開日 : 15/11/24 更新日 : 15/11/24

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