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豆乳でホワイトソース

レシピID :353570
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豆乳でホワイトソースを作りました。ただ牛乳を豆乳に変えただけですが、味はほんとそのままホワイトソース。言われなければわからないと言われました。
White-Plumeria White-Plumeria

材料

バター 大さじ６
豆乳 ４５０cc
小麦粉 大さじ５

1

お鍋を弱火にかけ、バターを溶かす。焦がさないように注意。
小麦粉をいれ、まんべんなく小麦粉とバターが絡めていく。

2

１に少しずつ豆乳を入れ、だまにならないように火をいれていく。

できあがり

コツ・ポイント

豆乳を入れる時に少しずついれその都度ちゃんとまとまるようにかき混ぜて火をいれていけば、問題は無いと思います。

つくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2件 (2人)

みんなの「このレシピをつくりました」レポートです

08/05/14

写真

美味しすぎて感激☆塩コショウ+コンソメ入れてパスタにしました！

ﾐﾆｬｲ

おいしそう♡作ってもらえてうれしい！ありがとうございました♪

07/10/04

写真

バターたっぷり❤おいし〜いなめらかソースが簡単に出来ました＾＾

るる子

つくれぽうれしいです！すごくなめらかそう☆ありがとう〜♡

コメント 2件のコメントを読む

このレシピの生い立ち

作成日:07/04/02

豆乳を使ってソースを作ろうと思ったので。お家に豆乳があったし。

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