
| ホットケーキミックス | |
| 200g | |
| 白玉粉 | 100g |
| 絹ごし豆腐 | 200~260g |
| 揚げ油 | 適量 |
| サラダ油 | 少々 |
| ■ 板チョコや粉砂糖、黄な粉などでトッピングしても◎ | |
豆腐は約200gをケースから出し、水をチャッチャと切って、ボールへ。グチャグチャに崩し、白玉粉+ホットケーキミックスを加えて、滑らかになるまで混ぜる!(その時、水分が足りないようなら、豆腐を少しずつ足していく。)
クッキングシートを適当な大きさにカットし、手にサラダ油を塗って、生地を丸めていく。
150~160度の低温でしっくり揚げていく。完成!!
揚がった生地に、電子レンジで溶かした(適当に板チョコを割って、レンジで30秒~1分チン)板チョコをつけても美味しいですよ~♪
チョコバージョン♪
08/06/05
うっまそー!!!1個のつもりが…20個★なりませんでした?w
08/06/05
わー!素敵なラッピング♪お友達にも!?うれしー!!感謝です!
07/06/04
うわ~!!!こりゃパクパク手が伸びちゃう!つくれぽありがと♥
| 外部ブログ用 |
|---|