簡単■おうちdeフライドポテト■
料理愛好家わか
作り方
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1
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じゃがいもは皮をむいて細長く切り、水気をキッチンペーパー等で拭く。
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2
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170度に熱した油で4分位揚げて油を切り、塩をふったら出来上がり。
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コツ・ポイント
しっかり揚げると美味しい。
このレシピの生い立ち
友達とおうちカフェをした時に作ったごくごく普通のフライドポテトですが、『レシピが知りたい』というので…って、レシピと言う程のものでもないです。
今回は2種類のじゃがいもを使って作りました。
(北あかり・レッドアンデス)
今回は2種類のじゃがいもを使って作りました。
(北あかり・レッドアンデス)
料理愛好家わか
