冷凍パイシートで＊ベーコンポテトパイ

じゃがいもは小さめにダイス型に切って耐熱容器に入れ3～4分レンジでチンする。ベーコンは短冊切り、玉ねぎはくし切りにする。

フライパンにバターを熱し、玉ねぎがしんなりするまで炒めたら、ベーコンとじゃがいもを加え炒める。

②に＊を入れ温めたら、塩コショウで味を整える。

⒜を使い円形のシートを食べたい個数作る。次に⒜と⒝を使いリング状のシートを先ほどと同じ数作る。

円形状のシートのふちに卵黄を塗り、リング状のシートを重ねる。

⑥のパイシートの中心に粗熱の取れた③を置き、ミックスチーズをパラパラ乗せてクッキングシートをひいた天板に並べる。