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キャラメルナッツの厚焼きホットケーキ♪

キャラメルナッツの厚焼きホットケーキ♪の画像

Description

甘さ控えめのキャラメルソースとナッツが相性抜群♪大人味のホットケーキ♫

材料 （10.6cmセルクル1枚分）

■ ホットケーキ
★ ホットケーキミックス
80g
★ 卵
1個
★ 牛乳
60ml
バター
適量
■ ソース，トッピング
ミックスナッツ
30g
砂糖
30g
牛乳
100ml

作り方

  1. 1

    写真

    【YouTube レシピ動画公開中】見てね♪
    https://youtu.be/QMMjxmw6px8

  2. 2

    ボールに★を入れ混ぜ、生地を作ります。

  3. 3

    バターを敷いたフライパンにクッキングシートを貼り付けたセルクルを置き、生地を流し込みます。

  4. 4

    蓋をして超弱火で20分焼きます。

  5. 5

    砂糖を中火で溶かし色付いたら、人肌程度に温めた牛乳を徐々に加え混ぜ、キャラメルソースを作ります。

  6. 6

    セルクルを外し、ホットケーキを皿に取ります。クッキングシートを剥がします。

  7. 7

    フライパンにバターを敷き直し、裏面も超弱火で5分程度焼きます。

  8. 8

    ナッツをトースターで1分程度焼きます。

  9. 9

    ホットケーキを皿に取り、ナッツ，キャラメルソースをトッピングすれば完成です。

  10. 10

    写真

    【料理ブログやっています】見てね♫
    http://sauce-recipes.seesaa.net/

コツ・ポイント

① セルクルの内側は水で濡らしておく！クッキングシートが綺麗に貼り付く！
② ホットケーキを焼く際は、超弱火！焦げない様に！
③ キャラメル用の牛乳は温めておく！
④ キャラメル用の牛乳は徐々に加え、しっかり混ぜる！

このレシピの生い立ち

鉄板のキャラメル＋ナッツを厚焼きホットケーキで♪甘過ぎると飽きちゃうので、キャラメルは甘さ控えめ♫
レシピID : 3536729 公開日 : 15/11/25 更新日 : 16/01/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2021年10月31日
写真
RateMal
ナッツとホイップクリームとキャラメルが最高！ 美味しかったです！
2016年2月24日
初れぽ
写真
ひめくう
ナッツと林檎のキャラメリゼバターものせちゃい苦笑成功嬉しいです

れぽ感謝☆とっても美味しそうな写真ですね♪高さも完璧ですね♫

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パンダワンタン
キャラメルナッツの厚焼きホットケーキ♪
by パンダワンタン