キャベツとアンチョビのワンポットパスタ
作り方
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1
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キャベツとアンチョビは食べやすく切っておきます。鷹の爪は半分にカット。
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2
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鍋に水とパスタを入れ茹でる。茹で上がる2分前にキャベツを投入。アンチョビと缶汁と鷹の爪を和え、塩コショウとレモンで整える
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3
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*小鍋一つで出来ちゃうワンポットパスタに感激!
ポポロスパシリーズの他、ナポリスパや、サラマカ、ペンネ等種類も豊富♪
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コツ・ポイント
キャベツの他にほうれん草なども合います。
レモンがいいアクセントになります。
アンチョビ缶の汁を入れることでしっとりとした口当たりになります。
レモンがいいアクセントになります。
アンチョビ缶の汁を入れることでしっとりとした口当たりになります。
このレシピの生い立ち
はごろもフーズ「ワンポットパスタ」モニターに当選したので、いつも作っているアンチョビパスタに応用してみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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