大豆のお肉と水菜のガーリックオイル炒め♪
Description
ダイズラボ(大豆のお肉)フィレタイプで、材料ひとつで簡単おつまみを作りましたぁ!
材料
(2人分)
作り方
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1
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ダイズラボ(大豆のお肉)をざるに開けて水を切る。
水菜も洗って水を切り、ザクザク、切っておく。
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2
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フライパンにオリーブオイルを熱して、ダイズラボ(大豆のお肉)とにんにくのすりおろしを炒め、鷹の爪も加えて、塩コショウする
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3
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水菜を加えてて、少しオリーブオイルを足してさっと軽く炒める。細かく砕いたコンソメもここで入れる!
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4
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盛り付けて完成!
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コツ・ポイント
コツは、大豆のお肉ににんにくと塩コショウを、水菜投入前にしておくことと、水菜を炒めすぎないことです!マヨネーズを加えたら少し子供が食べやすかったです!
このレシピの生い立ち
とにかく、さっとできるもの!!
そして、材料も簡単にしたので、炒めだしたら3分でできますね!!
モニターでいただいたダイズラボを簡単におかずにしたくて思い付きました!
そして、材料も簡単にしたので、炒めだしたら3分でできますね!!
モニターでいただいたダイズラボを簡単におかずにしたくて思い付きました!