簡単♪カリカリ！鶏肉の甘辛ダレ炒め☆

鳥もも肉を一口サイズに切り、塩胡椒で下味をつける。
タレの材料を混ぜ合わせておく。

鶏肉に薄力粉をたっぷりとつけて、油を敷いたフライパンに皮の方から入れて蓋をして焼いていきます。

皮がカリカリになって、焼き色がついたらひっくり返して蓋をしてさらに焼きます。

トロトロになったら、肉だけ先に取り出し、残ったタレの中にバターを適量入れます。(入れなくても良い)

タレを肉にかけて盛り付けて完成です！