平目のカルパッチョ❤︎チアシードジュレ
作り方
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1
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ヒラメをカットして、お皿にカイワレとヒラメを盛り付ける
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2
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●を混ぜ合わせ、お皿に盛った
平目にかける。
仕上げにお好みでオリーブオイルと
粗挽きコショウをかけたらできあがり
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コツ・ポイント
チアシードソースで平目とソースが
よく絡み美味しいですょ♡
私はマスタードゃバジルソース多目に入れます。
酸味が欲しい人はレモン多目でもイィですね。
味見しながら調整して下さい
よく絡み美味しいですょ♡
私はマスタードゃバジルソース多目に入れます。
酸味が欲しい人はレモン多目でもイィですね。
味見しながら調整して下さい
このレシピの生い立ち
食べたかったから\(//∇//)\