激ウマ焼売とブロッコリー粥の画像

Description

焼売アレンジレシピ♡
食慾ない時や風邪の時にオススメ♡(●´ω`●)

材料 (1人分)

5個
3個~4個
ひとヘラ分
生姜チューブ
少し
適量
少し
香味ペーストなければ鶏ガラ
適量
具材とごはんが隠れる程度ひたひた

作り方

  1. 1

    焼売をあら微塵にする

  2. 2

    ネギも微塵切り

  3. 3

    ブロッコリーは冷凍物を湯どうしした後で細かく切る

  4. 4

    お鍋に、ごはん水ひたひたくらいと具材を全て入れて
    ひと煮立ち

  5. 5

    アクが出るので取った後、生姜チューブ少量と香味ペーストなければ鶏ガラスープの素を適量入れて
    お米が柔らかくなるまで煮込む

  6. 6

    器に盛り付け上から白ごまを振りかけたら
    こく旨味たーぷり
    絶品粥の完成♪。.:*・゜

コツ・ポイント

ご飯は柔らかいと、お粥のようになるし
サラサラが好きな方は雑炊感覚でも頂けます
お好みに合わせて調理して下さい

このレシピの生い立ち

焼売が残ってしまったのうえに風邪を退いていて食慾もなく
栄養を考えて作ってみました
焼売には旨味が凝縮されているので何かと便利です♪。.:*・゜
お酒を飲んだ後にもオススメです♡
レシピID : 3539353 公開日 : 15/11/26 更新日 : 15/11/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
二児の母ちゃん★
人参もin(>∀<●)優しい味+ボリューム◎で大満足でした〜♪

人参入れると色合いも綺麗ですね♪。.:*・゜ (´ω`*人)