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Description

すごく辛めのスープなので、お子様や、辛いものが苦手な方にはオススメできません。

材料 (2人分(多め))

適量
1/3本
1枚
適量
1袋
1/2袋
800ccぐらい
創味シャンタンDX
大さじ2ぐらい
めんつゆ
大さじ1と1/2ぐらい
砂糖
小さじ1
豆板醤
小さじ1/2
辛味噌(イベントでもらったため、非売品。とても辛めの唐辛子がたくさん入っているものでした)
小さじ2
50グラム

作り方

  1. 1

    もやし、白菜、大根を洗う。

  2. 2

    油あげの油抜きを好みでおこなってください。

  3. 3

    白菜、エノキ、油あげを好みの大きさに切ってください。大根は皮を向いて好みの大きさに切ってください。

  4. 4

    春雨を袋に記載されている方法でもどしておいてください。

  5. 5

    スープ作りです。水、創味シャンタンDX、めんつゆ、砂糖、豆板醤、辛味噌を鍋にいれ、火にかける。好みで量は調整してください

  6. 6

    沸騰したら、具材を入れ、具材に火が通ったら出来上がり!

コツ・ポイント

具材はなんでも!好みで変えてください!
とにかく辛い鍋です!

このレシピの生い立ち

家にあるもので、辛いキムチ鍋が出来ないかと作ってみました。
レシピID : 3539591 公開日 : 15/11/26 更新日 : 15/11/26

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