パセリたっぷり♡トリュフ塩レモントースト

パセリたっぷり♡トリュフ塩レモントーストの画像

Description

たっぷりのパセリに、トリュフ塩、レモンを合わせた、さっぱり&風味のよいトースト。

材料 (1食分)

1枚
パセリ
たっぷり
トリュフ塩
少々
マヨネーズ
少々
エキストラバージンオリーブオイル
小さじ1/2
お好み量

作り方

  1. 1

    パセリは葉を摘み取って粗く刻む、又は手でちぎる。

  2. 2

    写真

    パンに1をたっぷりと載せ、トリュフ塩を全体的にふる。
    (パセリは仕上げ用に一部取り分ける)

  3. 3

    写真

    チーズを乗せてマヨネーズを絞り、色よくトーストする。

  4. 4

    写真

    オリーブオイルをまわしかけ、取り分けておいたパセリを散らして粗挽き胡椒をふり、レモンを絞って完成です。

コツ・ポイント

トリュフ塩は使いすぎに注意してください。

パセリはたっぷりがお勧めです。(軽く蒸す/炒める/レンジ加熱するなどしてしんなりさせてから載せても結構です)

このレシピの生い立ち

友人からトリュフ塩をもらったので、庭のパセリと合わせて風味のよいトーストを作りました。
レシピID : 3539779 公開日 : 16/09/15 更新日 : 16/09/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
写真
ooかんみちゃんoo
庭のイタリアンパセリで!とても香りよく、おいしかったです(^^)

はじめまして♡香りよく美味しくお試し嬉❀れぽありがとう♪