ジャーマンポテト
作り方
-
-
1
-
仕上がりの写真のような形で材料を切る。(どんな形でも良いのですが、時短テクでこの形にしています。)
-
-
-
2
-
たっぷりめの塩を入れたお湯でジャガイモとブロッコリーを茹でる。
-
-
-
3
-
少し硬めのところで湯切りをする。
-
-
-
4
-
熱したフライパンに油を入れ、ベーコンを炒める。
-
-
-
5
-
ベーコンから油が出てきたところで、3を入れ炒める。塩で味を整える。
-
コツ・ポイント
お子様用なので塩のみの味付けにしましたが、ベーコンからも旨味が出ています!
大人用には胡椒を少々いれても良いですね!アレルギーの心配がない方はバターでコクをプラスしてもおいしいですよ!
大人用には胡椒を少々いれても良いですね!アレルギーの心配がない方はバターでコクをプラスしてもおいしいですよ!
このレシピの生い立ち
子どもが喜ぶ野菜メニューにしたくて!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)