めかぶとコーンの簡単スープ

乾燥めかぶは長ければ料理バサミで切って下さい。戻すのはお湯で戻した方が早いです。めかぶがなければわかめで代用可能です。
さっぱりしているし、簡単に作れるので、小腹が空いた時や温まりたい時にオススメです。

三重県に両親の実家があるので、名産の乾燥めかぶは常備しています。ダイエットも兼ねてお腹が空いた時にスープにしてよく飲んでいるため。