簡単!白菜の和風コールスロー♪の画像

Description

切って茹でて合えるだけの簡単副菜♪

材料 (二人+子供一人)

4枚
マヨネーズ
大さじ1
めんつゆ2倍濃縮
大さじ1
好みの量

作り方

  1. 1

    写真

    白菜を拍子切りする。
    お鍋に白菜が浸かるぐらい水を入れ茹でる。

  2. 2

    私はメインを一緒に作るので、2分ぐらい白菜を茹でて火を切り、メイン作ってる最中に余熱で火を通します。

  3. 3

    白菜に火が通ったら、ザルにあげて冷ます。水にはつけないでね♪

  4. 4

    触れるぐらいになったら、白菜の水気をしっかり絞ってきり、ボールなどに入れる。

  5. 5

    マヨネーズ、めんつゆを加えてまぜ、最後にごま、韓国のりを入れて混ぜて完成!!

コツ・ポイント

韓国のりは、手である程度粉々にして入れて下さい。普通ののりや、きざみのりでも合いますし、勿論無くても充分美味しいです(^з^)-☆

このレシピの生い立ち

白菜がいっぱいあったので、消費したいのと簡単に副菜を作りたくて♪
白菜は茹でて絞るとかなり量が減ります。
レシピID : 3541212 公開日 : 15/11/27 更新日 : 15/11/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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初れぽ
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sumirenore
普通の焼き海苔ですが、さっぱりと美味しくいただけました~♪

レポありがとうございます♪美味しいと言って貰えて嬉しいです♪