詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

♡干し芋の豚肉包み、クセになる食感

♡干し芋の豚肉包み、クセになる食感の画像

Description

美味しい干し芋じゃなかっ…
それを美味しくしちゃって、おかずにもなって一石二鳥

だまされたと思って作って食べてみて

材料

干し芋
余った分
豚肉ばら
干し芋にあわせて
塩、こしょう
好みで
みりん、めんつゆ、しょうゆ
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ー準備ー
    今回は、干し芋は中くらい2個余ったので、豚バラうすぎり150gでした

  2. 2

    写真

    干し芋を厚めの細切り(短冊切り？)にし、豚バラを1周巻けるくらいの長さに切る

  3. 3

    写真

    好みで、豚バラに塩、こしょうをふる
    ※しなくても大丈夫です

  4. 4

    写真

    豚バラを巻く
    今回は1周分の長さです
    何周巻いても好みですが、基本は１周で充分
    余った干し芋はお口へ♡

  5. 5

    写真

    フライパンに油(オリーブオイルも可)をして、中火で炒め、豚バラの色が変わった頃に、みりん、めんつゆ、しょうゆを少量入れる

  6. 6

    写真

    フライパンから水分がなくなったら皿に盛り付ける

コツ・ポイント

フライパンで炒めるときに火力が強すぎないように
干し芋まで熱を伝えましょう

このレシピの生い立ち

買った干し芋がいまいちだけど、干し芋は悪くないから有効活用したいと思いました☆彡

いざ食べたら美味しい、いまではこのために干し芋買ってきます！一度お試しあれ
レシピID : 3541241 公開日 : 15/11/27 更新日 : 15/12/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3件 (3人)
2021年1月22日
写真
☆雪矢☆
硬い干し芋がしっとり甘くなって、豚との相性も最高に良いです！
2016年3月26日
写真
食いしん坊るう
干し芋と一緒にチーズも入れて巻いてみたら、うまうま～♪リピ決定！

つくれぽありがとうございます チーズ入れても美味しそうですね

2016年2月8日
初れぽ
写真
Romea_Mimi
意外な組み合わせですが、クセになる美味しさでした！

つくれぽありがとうございます 意外ですけど美味しいですよね

つくれぽを書く

( )
♡さゆたん♡
♡干し芋の豚肉包み、クセになる食感
by ♡さゆたん♡