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レシピID :354166

簡単☆プレーンクラッカー

簡単☆プレーンクラッカー
ちょっと固めですが、おウチでクラッカーが作れちゃいます♪

材料 ( 約20枚分 )

薄力粉
70g
片栗粉
30g
マヨネーズ
大さじ2
牛乳
大さじ2

1

ボウルに薄力粉と片栗粉を入れ軽くかき混ぜる。マヨネーズと牛乳を加え、(計量に使った)スプーン等で混ぜ合わせて全体になじませる。

2

手で握るようにして生地をまとめる。ひとまとめになったら大きめに切ったラップ(生地を伸ばすときに使う)で包んで30分程休ませる。

3

天板の大きさに切ったクッキングシートを平らなところに敷き、その上に(2)を乗せてラップの上から2〜3mmの厚さに伸ばす。ラップを外して包丁で20等分しフォークで刺して穴をあける。

4

(3)をクッキングシートごとそっと天板に乗せ180度に予熱したオーブンで20分焼いたらできあがり。

コツ・ポイント

できるだけ薄く伸ばした方がカリッと焼き上がります。
味はプレーンです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/08/05

写真

超☆簡単!ゴマ入りで作ってみました♪美味~リピリピです♪

accori

ゴマ入りだなんて香ばしくて美味しそう♪どうもありがとう〜〜

このレシピの生い立ち

公開日: 07/04/03
おつまみ用にクラッカーを作ろうと思い、ウチにいつもある材料でできないかと試行錯誤してできあがりました。

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