簡単☆プレーンクラッカー
レシピID :354166
ちょっと固めですが、おウチでクラッカーが作れちゃいます♪
材料 （ 約２０枚分 ）
| 薄力粉 | ７０g |
| 片栗粉 | ３０g |
| マヨネーズ | 大さじ２ |
| 牛乳 | 大さじ２ |
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1
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ボウルに薄力粉と片栗粉を入れ軽くかき混ぜる。マヨネーズと牛乳を加え、（計量に使った）スプーン等で混ぜ合わせて全体になじませる。
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2
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手で握るようにして生地をまとめる。ひとまとめになったら大きめに切ったラップ（生地を伸ばすときに使う）で包んで３０分程休ませる。
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3
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天板の大きさに切ったクッキングシートを平らなところに敷き、その上に（２）を乗せてラップの上から２〜３mmの厚さに伸ばす。ラップを外して包丁で２０等分しフォークで刺して穴をあける。
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4
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（３）をクッキングシートごとそっと天板に乗せ１８０度に予熱したオーブンで２０分焼いたらできあがり。
コツ・ポイント
できるだけ薄く伸ばした方がカリッと焼き上がります。
味はプレーンです。
味はプレーンです。
このレシピの生い立ち
公開日：07/04/03
おつまみ用にクラッカーを作ろうと思い、ウチにいつもある材料でできないかと試行錯誤してできあがりました。
簡単リンク
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ザクザクで超～好みのものができました！
色々アレンジも出来そうで、必ずリピします～ってこれからまた作ります♪
気に入ってもらえてみたいでとっても嬉しいです♪
ゴマの他にもいろいろアレンジしたら教えてくださいね〜〜
さっそく、『プレーン』『かぼちゃ』『韓国のり入り』で３回もリピしちゃいました☆
もはやプレーンクラッカーではなくなっちゃいましたが・・・
簡単だし、歯ごたえあってとっても好きです。
『韓国のり入り』はお塩の配合が少なくて、おいしぃ～♪までいきませんでしたが、まずまずでした！
かぼちゃ、プレーンは美味しく出来ました☆＾＾b
ありがとうございますぅ☆