かいわれサーモンの和風マヨ☆カルパッチョ

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Description

簡単で、すごく美味しい(*´ー`*)
毎日でも食べたい、失敗無しのおつまみです。
野菜を増やしてサラダにアレンジできます

材料 (2人分)

1パック
玉ねぎ中サイズ
2分の1個
2分の1パック
☆ヤマサ昆布つゆ(めんつゆ)
大さじ2
☆マヨネーズ
大さじ1~2
☆酢
大さじ1
塩胡椒
適量
ガーリックパウダー
少々(無くても良い)
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスし、水にさらす
    サーモンを薄く切る。

  2. 2

    お皿に玉ねぎを乗せ、その上にサーモンを乗せる。
    塩胡椒(ガーリックパウダー)をして、根を切ったカイワレをトッピングする。

  3. 3

    ☆を合わせて全体的にかける。
    その後にオリーブオイルを少しずつ全体的に回しかけたら完成。

コツ・ポイント

タレが物足りない場合は、白すりごまをかけたり、最後さらにマヨネーズをかけても美味しいです。
カイワレを増やしたり、水菜やレタスを足してカルパッチョ風のサラダにしても良いと思います。

このレシピの生い立ち

カイワレのレパートリーを増やしたかったので、色々なレシピを参考にして作りました
レシピID : 3541807 公開日 : 15/11/28 更新日 : 15/11/28

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おいしくいただきました!

美味しそうな献立の仲間入り嬉しい(*^^*)レポありがとう!