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レシピID :354206

うふふん♪おいし♪卵春巻き

うふふん♪おいし♪卵春巻き
これもうちの定番春巻きです♪

マヨ卵と大葉♪
これが美味しいんです(笑)

材料 ( 8本分 )

ゆで卵
6個
ハム
1パック分(4.・5枚)
マヨネーズ
大5程度
粉チーズ
大3程度
ポン酢
大2程度
塩コショウ
少々
大葉
8枚
春巻きの皮
8枚
水少々で溶いた小麦粉
少々
揚げ油
適量

1

固ゆで卵を作りつぶしておく(あまり荒く無い方が私は好きです)

マヨ・粉チーズ・ポン酢塩コショウで味付け

2

粗みじん切りにしたハムを混ぜる

春巻きの皮に大葉一枚を乗せ、八等分した具をのせて巻き巻き終わりを水で溶いた小麦粉をぬってしっかり閉じる

3

サラダ油でかりっと揚げて(180度くらい)
あちちをどうぞ♪

そのままでも味は十分しますが辛子をつけても美味しいです

コツ・ポイント

味付けの量は、お好みで変えて下さいね♪

具にチーズを混ぜ込んでも美味しいです♪

ポン酢・大葉がポイント!必ず入れて欲しいですぅ♪(笑)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

190 (164人)

11/10/18

写真

昨晩のポテタマサラダの残りで☆ポン酢とシソで激うま!

哲司の嫁

豪華なお弁当ですね♪美味しそう♪素敵なレポありがとう♪

11/10/03

写真

ボリューム満点!ポン酢がいい仕事してて冷めても美味しかった~

こうにゃんママ

とても美味しそう♪気に入った頂けて嬉しいです♪ありがとう♪

11/09/20

写真

次男三男に好評~!! 美味しく頂きました~!!ごちそうさま✿

ゆけり3兄弟

すっごく素敵な画像ですね!お子さんにも喜んで貰えて嬉しい~♪

11/08/27

写真

ホントにうふふん~って美味しい!ボリュームも満点ですね!

ゆうひびき

うふふん♪分かち合えてw嬉しいです♪綺麗で美味しそう♪感謝♪

11/05/23

写真

ボリューム満点、メインおかずにいいですね。玉子たっぷりで美味し♪

古都きょうと

遅くなってごめんね!具沢山で美味しそう♪本当に有難う♪

11/05/23

写真

揚げ焼きで☆大好きな味です~o(^▽^)o

とリコ

遅くなってごめんね!揚げ焼き♪美味しそう♪本当にありがとう♪

11/04/10

写真

実は何度もリピしてます♪レシピに出会ってから我が家の春巻はコレ!

chibiMori

何度もだなんて(感涙)嬉しすぎです♪卵たっぷり美味しそう♪

11/02/13

写真

しっっかり味がついてて美味!お弁当にも入りました〜♪簡単ですね♪

はなプリン

カラフルで美味しそう♪お弁当にまで?!ありがとう♪嬉しい♪

11/02/06

写真

どんな味になるのかドキドキでしたが、最高に美味しかったです!

onet

最高に嬉しいです♪綺麗な仕上がりですね♪イラスト可愛いし♪

11/02/02

写真

初めてれぽしますが2回目です(;・∀・)とっても味付け美味しい❤

かめ凜

とっても美味しそう♪しかも二回目だなんて嬉しすぎ♪有難う♪

11/02/02

写真

おもてなしの1品に♪大葉がきいてて美味しーって喜んでくれました♪

晩酌天国

おお♪素晴らしい♪私にも作って下さい!ほんまほんまに有難う♪

11/01/21

写真

とっても食べやすくて美味しかったです♪

パッティー

綺麗な色に揚がってますね♪美味しそう♪素敵なレポ感謝です♪

このレシピの生い立ち

公開日: 07/04/03
息子が小さい時に食べやすいかな?と思ってこさえて・・・
大人がはまりました(笑)
うちのお勧め春巻きの一つです♪

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