| ゆで卵 | 6個 |
| ハム | 1パック分(4.・5枚) |
| マヨネーズ | 大5程度 |
| 粉チーズ | 大3程度 |
| ポン酢 | 大2程度 |
| 塩コショウ | 少々 |
| 大葉 | 8枚 |
| 春巻きの皮 | 8枚 |
| 水少々で溶いた小麦粉 | 少々 |
| 揚げ油 | 適量 |
固ゆで卵を作りつぶしておく(あまり荒く無い方が私は好きです)
マヨ・粉チーズ・ポン酢塩コショウで味付け
粗みじん切りにしたハムを混ぜる
春巻きの皮に大葉一枚を乗せ、八等分した具をのせて巻き巻き終わりを水で溶いた小麦粉をぬってしっかり閉じる
サラダ油でかりっと揚げて(180度くらい)
あちちをどうぞ♪
そのままでも味は十分しますが辛子をつけても美味しいです
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/11/18
お弁当にも入れてくださったのかな?嬉しい♪本当に有難うです♪
08/11/13
何回も?!(喜)リクエストトップ??(感涙)嬉しすぎです!
08/11/07
お目出度い席に本当に有難う♪すっごく美味しそうだよ♪(感涙)
08/10/28
リピ嬉しいです♪とっても美味しそうだね♪本当に有難う♪
08/10/24
初春巻きに選んでくれて嬉しいです♪本当に有難うです♪
08/10/21
また作りますなんて嬉しいですー!大葉の色が鮮やかでいいねー♪
08/10/20
Wでつくれぽ有難うです♪とーっても美味しそう♪
08/10/18
ずっとだなんて・・・嬉しすぎです♪とっても美味しそ!有難うね
息子が小さい時に食べやすいかな?と思ってこさえて・・・
大人がはまりました(笑)
うちのお勧め春巻きの一つです♪
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