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今回使ったのはお弁当のおかず入れるのに使うカップとクリームチーズはこれを使いました
クリームチーズをレンジで柔らかくします
柔らかくなったクリームチーズを滑らかになるまでまぜます。
そこに卵黄を混ぜます
卵白を泡立ててメレンゲを作ります
クリームチーズと卵白を混ぜていきます。初めの一回は泡立て器で混ぜてオッケー。
2回目の卵白を混ぜるときは泡を潰さないよぉに混ぜます
型に入れ150度に予熱しますそのあと湯を張り150度で25分焼いて出来上がり。
カップ16個分は8分目くらいまで入れたとき。ちぢむことを考えると多めに入れたほうが見た目的にいいかもです。
すごいおいしそぉです。 ありがとぉございます。
簡単で あたしもプレゼントしました。喜んでもらえましたー
ゆうち。。
